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学校后勤管理处生活服务中心成功举办第四届“厨王争霸赛”

2020-12-17 17:54:43   来源: 后勤管理处    浏览:

12月17日下午,后勤管理处生活服务中心举办第四届“厨王争霸赛”。校长盛国军,副校长贺兴利出席并担任评委,学校餐厅的12支代表队参赛。

本次厨艺大赛,以营养、健康、科学、创新为宗旨,以“勤俭节约 反对浪费”为主题,旨在宣传科学、健康的饮食观念,推崇尊重劳动、节约资源的理念。比赛现场气氛热烈,各参赛队的2名参赛队员在10分钟内完成两道特色熟食的制作。选手们各自发挥专长、展示绝活,充分展现了多年的烹饪功底与素养。他们以精湛的技艺,融合生活之美,用心烹饪,形神兼具的雕花、别具匠心的摆盘、行云流水的刀工,寻常的食材被赋予了不一样的魅力,为大家带来了一场视觉与味觉盛宴。12名评委和广大师生员工现场品鉴,评委按照公平、公正、公开原则,依据刀工、香味、口味、色泽、卫生五个方面进行评判打分,最终评选出一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名。

贺兴利对比赛给予充分肯定,并代表广大师生对餐厅一线工作人员表示衷心地感谢和亲切的慰问。他指出,每位从业人员都是幕后默默奉献的英雄,是最美的女院人。

 

供稿人:张传瑜 摄影:大学生记者团 责任编辑:王春晓