5月11日下午，后勤管理处（基建处）组织各餐厅管理人员在第三会议室参加了省教育厅关于食堂管理和食品安全专项治理的填报视频培训会。
培训会上，省教育厅财务处崔京京首先强调了本次专项治理的紧迫性和意义。详细讲解了专项治理行动的时间阶段、任务清单、整改措施、填报渠道等。再次要求各学校要扛牢主体责任，认真组织自查自纠，力戒形式主义、官僚主义，牢固树立问题导向，找准、找实存在的问题，坚持边治边改，狠抓问题落实和整改，及时上报推进落实情况。
视频培训会后，后勤管理处（基建处）处长王仕忠和副处长张传瑜在线下分别围绕高校食堂管理和食品安全专项治理行动，结合实际，分阶段提出了具体治理任务。要求各餐饮运营公司要坚持服务育人，4 月至 9 月底集中治理阶段，全面配合支持学校开展深入自查，列出问题清单，按期完成整改后；10 月起，转入常态化治理并长期坚持，切实把好食材集中采购关、食品加工制作关、食品安全卫生关、食品价格服务关等，确保师生舌尖上的安全。
